2022 ist ein schwieriges Umfeld für die Molkereien, die sich mit massiven Kostensteigerungen sich konfrontiert sehen. Dieses Bild zeichnet der Milch…

Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im Juli 2022 einen Umsatz von insgesamt 17,9 Mrd. €. Der Anstieg um 16,6 Prozent gegenüber Vorjahr…

Die Koalitionsfraktionen von SPD, Grüne und FDP haben sich darauf verständigt, dass die Anschubfinanzierung für den Umbau der Tierhaltung in Höhe von…

Die Vogelgrippe der hochpathogener Aviärer Influenzaviren (H5N1) bei Wild- und Hausvögeln hat 2021/22 mit rund 2.500 Ausbrüchen bei Geflügel den…

In den USA hat das Milchaufkommen im August den Vorjahreswert deutlich überschritten. Wie das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) mitteilt, betrug…

Mit 326,75 €/t notiert der Dezember-Weizen am Montag an der Pariser Börse Euronext um 7,00 €/t niedriger als am vergangenen Freitag. Damit verliert…

Der Milchauszahlungspreis nähert sich derzeit im rasanten Tempo der 60-Cent-Markte an. Allerdings sind die Milchmengenanlieferungen an die Molkereien…

Am deutschen Schlachtschweinemarkt nehmen die Angebotsmengen zu Beginn der neuen Schlachtwoche etwas zu, so dass sich die Marktlage ausgeglichen…

Der Start in die neue Woche verläuft entspannt. Die abnehmende Seite ist weiterhin gut aufnahmefähig für das unterdurchschnittliche Lebendangebot. In…